Mango Schokoladen Overnight Oats

         

Keine Zeit, um jeden Morgen ausgewogen zu Frühstücken? Keine Sorge, dieses Rezept lässt sich wunderbar im Voraus vorbereiten.

Mango Schokoladen Overnight Oats

Ergibt 2 große Portionen

Zutaten

  • 6 EL Haferflocken
  • 1 EL Kakaopulver
  • 60 ml Milch mit 1,5% Fett
  • 1 EL Honig
  • 1 Mango, gewürfelt
  • 100 g Joghurt mit 1,5% Fett
  • 1 EL Vanille Proteinpulver

Vorgehensweise

Haferflocken, Kakaopulver, Milch und Honig gut vermischen. Die Mischung über Nacht abgedeckt im Kühlschrank quellen lassen. Joghurt und Proteinpulver vermischen und die Mangowürfel untermischen. Vor dem Verzehr beide Massen schichtweise in einem separaten Gefäß schichten.

Nährwerte pro Portion

Brennwert 1305 KJ (312 kcal) / Fett 5,7 g / Kohlenhydrate / 40,6 g /Protein 20,3 g

          

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Hummus: Naturell, Curry, Kidney Bohnen

         

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Transportabler Beerenjoghurt

         

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Um den Joghurt transportabel zu machen, empfiehlt es sich, ein leeres Marmeladen- oder Honigglas auszuwaschen und mit dem Beerenjoghurt zu füllen. In dem Artikel Himbeer Orangen Quark habe ich zuvor schon Mal ein paar Worte hierzu geschrieben. Gerne könnt ihr den Beerenjoghurt auch als Nachtisch servieren. Er kommt super an und ist genau das richtige für Beerenliebhaber!

Transportabler Beerenjoghurt

Ergibt 2 Portionen

Zutaten

  • 100 g frische Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren
  • 150 g Tiefkühlbeeren (gerne auch frisch)
  • 400 g Naturjoghurt
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Stevia
  • (optional: eine Portion Vanille Proteinpulver – auf beide Schichten aufgeteilt)

Vorgehensweise

Die Tiefkühlbeeren mit dem Honig und 300g Naturjoghurt pürieren. In das Marmeladenglas oder die Dessertschalen geben. Den restlichen Naturjoghurt mit Stevia vermischen und diese als zweite Schicht über den Beerenjoghurt geben. Abschließend werden die frischen Beeren hinzugefügt.

Nährwerte pro Portion

Brennwert 982 KJ (235 kcal) / Fett 4,1 g / Kohlenhydrate 34,8 g / Protein 11,5 g

Gesundes, proteinreiches DessertBeeren Joghurt als DessertJoghurt aus Beeren
          

Indisches Curry

         

Heute gibt es etwas Würziges für euch: mein aktuelles Lieblingscurry! Es beinhaltet viele gesunde Gewürze, die den Stoffwechsel anregen, entzündungshemmend wirken und viele weitere Vorteile bieten.
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