bowls – Healthify Recipes https://healthify-recipes.com Wed, 21 Jun 2023 07:24:17 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.4 Scharfe und gesunde Tahinisoße https://healthify-recipes.com/blog/scharfe-und-gesunde-tahinisosse/ https://healthify-recipes.com/blog/scharfe-und-gesunde-tahinisosse/#respond Tue, 23 May 2023 11:18:42 +0000 https://healthify-recipes.com/?p=1802 Das perfekte Dressing für herzhafte Reisbowls. Liebst du herzhafte Reisbowls genauso wie wir? Dann haben wir heute das perfekte Dressing für dich, das deine Reisbowls auf ein neues Geschmacksniveau heben wird. Unsere scharfe Tahinisoße ist nicht nur köstlich und cremig, sondern auch gesund. Lass uns einen genaueren Blick auf dieses einfache und dennoch unglaublich leckere Rezept werfen. Diese Soße kombiniert den cremigen Geschmack von Tahini mit der gewissen Schärfe von Chili und dem umami-Geschmack von Sojasauce. Das Geheimnis liegt jedoch nicht nur im Geschmack, sondern auch in den gesundheitlichen Vorteilen der Zutaten. Tahini, eine Paste aus gemahlenen Sesamsamen, ist reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Proteinen. Sie liefert auch wichtige Mineralien wie Eisen, Magnesium und Kalzium. Die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren sind gut für das Herz-Kreislauf-System und helfen dabei, den Cholesterinspiegel zu regulieren. Tahini ist auch eine gute Quelle für Vitamin B und E, die zur Unterstützung des Immunsystems beitragen.

 

Tahinisoße

Ergibt 4 Portionen

Zutaten

  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Tahini
  • 100 g Joghurt (1,5 % Fett)
  • 1/4 TL Chili
  • 2 EL Wasser

Vorgehensweise

  1. Alle Zutaten miteinander mischen.

Nährwerte pro Portion

Brennwert 393 KJ (94kcal) / Fett 4,3 g / Kohlenhydrate 7,5 g / Protein 6,1 g

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