Ich wei\u00df nicht was ihr bei einer Ern\u00e4hrungsumstellung am meisten vermisst\u00a0 – aber bei mir ist es definitiv etwas S\u00fc\u00dfes. Am liebsten ein gro\u00dfes, cremiges St\u00fcck Kuchen. Die meisten Kuchen sind jedoch vollgepumpt mit Zucker, Butter und Wei\u00dfmehl. Diese kann man sich nat\u00fcrlich „Mal g\u00f6nnen“. Allerdings w\u00e4re es doch sch\u00f6ner, eine Alternative zu haben, bei der man kein schlechtes Gewissen haben muss, oder? Dieser gesunde K\u00e4sekuchen wird lediglich aus Lebensmitteln hergestellt, die euch beim Abnehmen unterst\u00fctzen.
Ich selbst esse den K\u00e4sekuchen gerne als proteinreichen Snack nach dem Training oder zwischendurch. Auch als Fr\u00fchst\u00fccksersatz eignet ein St\u00fcck gesunder K\u00e4sekuchen sich hervorragend.<\/p>\n

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Cremiger, gesunder K\u00e4sekuchen<\/h3>\n

Ergibt 1 Kuchen (26 cm Durchmesser)<\/h5>\n
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Zutaten<\/h4>\n
(F\u00fcr die Kruste)<\/h5>\n
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80 g Haferflocken, gemahlen<\/li>\n
80 g N\u00fcsse, gemahlen (z.B. Haseln\u00fcsse)<\/li>\n
1 Banane<\/li>\n
1 Eier<\/li>\n
2 EL S\u00fc\u00dfungsmittel (z.B. Honig, Stevia,\u00a0Xucker<\/a>, Kokosbl\u00fctenzucker<\/a>,…)<\/li>\n
1 EL Kokos\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n
(F\u00fcr die F\u00fcllung)<\/h5>\n
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1 kg Magerquark<\/li>\n
2 Eier<\/li>\n
1 Packung Vanille Puddingpulver<\/li>\n
1 Packung Vanillezucker<\/li>\n
3 EL S\u00fc\u00dfungsmittel (z.B. Stevia,\u00a0 Xucker<\/a>, Kokosbl\u00fctenzucker<\/a>,…)<\/li>\n
2 EL Kokos\u00f6l<\/li>\n
2 EL Honig<\/li>\n
1 Prise Salz<\/li>\n
etwas Limettensaft<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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Vorgehensweise<\/h4>\n
Den Ofen auf 175\u00b0C vorheizen. Eine Springform mit 26cm Durchmesser mit einem Backpapier auslegen und die Seiten einfetten. Die Banane zermatschen und mit den restlichen Zutaten f\u00fcr die Kruste vermischen. Anschlie\u00dfend die Masse auf den Boden der Springform verteilen. Nun die Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung vermischen und ebenfalls in die Springform geben.<\/p>\n
Nun muss der K\u00e4sekuchen etwa 50 Minuten bei 175\u00b0C Umluft backen. Danach kann der K\u00e4sekuchen ausk\u00fchlen und vor dem Servieren f\u00fcr ein paar Stunden in den K\u00fchlschrank gestellt werden.<\/p>\n<\/div>\n
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N\u00e4hrwerte pro Portion (12 St\u00fccke)<\/h4>\n
Brennwert 950 KJ (227 kcal) \/ Fett 7 g \/ Kohlenhydrate 35 g \/ Protein 14 g<\/p>\n<\/div>\n
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$\"Gesunder$ <\/a>
$\"K\u00e4sekuchen$ <\/a><\/div>\n
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Hinweis<\/h4>\n
Bedeckt man die Springform mit einer Alufolie w\u00e4hrend man den K\u00e4sekuchen backt, so beh\u00e4lt dieser seine helle, zarte Farbe. Das klappt \u00fcbrigens bei jedem K\u00e4sekuchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ein cremiger, gesunder K\u00e4sekuchen, der es Naschkatzen erlaubt, auf ihr Proteinziel zu kommen. Ganz ohne Proteinpulver und ohne Reue.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1527,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,5],"tags":[210,26,25,69,43,79,23,20,153],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339"}],"collection":[{"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=339"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1535,"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339\/revisions\/1535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/healthify-recipes.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

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N\u00e4hrwerte pro Portion (12 St\u00fccke)<\/h4>\nBrennwert 950 KJ (227 kcal) \/ Fett 7 g \/ Kohlenhydrate 35 g \/ Protein 14 g<\/p>\n<\/div>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/p>\n