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Eine cremige, türkische Linsensuppe Mercimek Ço

Eine cremige, türkische Linsensuppe

Mercimek Çorbası heißt diese leckere, cremige Linsensuppe aus der Türkei. Durch die Linsen ist die Suppe reich an Proteinen und Eisen.
Somit ist das Rezept super für Vegetarier oder Veganer.

Rezept: https://healthify-recipes.com/blog/cremige-linsensuppe-mercimek-corbasi/

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Der vegane Elsässer Flammkuchen 🤤. Er ist knu

Der vegane Elsässer Flammkuchen 🤤.

Er ist knusprig, cremig, proteinreich und eine super Alternative zu dem fleischigen Original.

Rezept: https://healthify-recipes.com/blog/veganer-elsaesser-flammkuchen/

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Vegane, superschokoladige Brownies aus Zucchini. R

Vegane, superschokoladige Brownies aus Zucchini.
Rezept: https://healthify-recipes.com/blog/vegane-brownies-mit-zucchini/

Diese Brownies sind saftig, süß, schokoladig 🤤 und vegan 💚.
Sie kommen bei Gästen und Parties riiichtig super an und sind jedes Mal sehr schnell zubereitet.
Zusätzlich bestehen sie zu 50% aus Zucchini und haben daher nur 160 kcal pro (5cm x 5,5cm) Stück Brownie!

Eigentlich zu gut, um wahr zu sein 😋.

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Gesunde Sauce Hollandaise Alternative Rezept: http

Gesunde Sauce Hollandaise Alternative
Rezept: https://healthify-recipes.com/blog/gesunde-sauce-hollandaise-alternative/

Endlich ist Spargelzeit! Spargel ist definitiv eine meiner Lieblingsgemüsesorten. Und dazu noch so gesund!

Die typischerweise dazu servierte Sauce Hollandaise hingegen ist ziemlich fettreich, enthält je nach Hersteller jede Menge Chemie und hat kaum Vitamine zu bieten.

Allerdings ist das mit dieser gesunden Sauce Hollandaise Alternative anders. Denn sie besteht aus einer ganzen Avocado und enthält somit gute ungesättigte Fettsäuren, welche uns lange satt halten und zahlreichen Krankheiten vorbeugen können.

Die Soße schmeckt natürlich anders als eine Sauce Hollandaise, aber definitiv ziemlich gut :). Probiert es einfach aus!

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